【課程簡報】20200801_南開科大_如何應用電腦視覺及人工智慧進行百香果智能分級(3/4)

很高興今天(2020/8/1)受南開科技大學林正敏副校長邀約至南投768藝術空間和Nantou.py的伙伴們一起分享「如何應用電腦視覺及人工智慧進行百香果智能分級」這項主題。本次課程時間較長共計三個小時，所以分成三個主題，另外將相關論文連結獨立成一頁，希望有興趣的朋友可以多多參考，完整簡報內容及連結如下所示。（點擊圖片放大）

一、電腦視覺與百香果分級 (1小時)：水果分級原理、電腦視覺架構、分級案例分享

二、人工智慧基礎概念 (1小時)：發展歷史、深度學習原理、相關工具介紹

三、開源資源介紹 (1小時)：影像標註、模型訓練、推論工具、學習資源

四、相關水果分級論文連結

影像分類：影像二元分類以貓狗辨識為例  (TensorFlow 1.4)
https://github.com/OmniXRI/Colab_Bin_Image_Classification

物件偵測：YOLOv3訓練自己資料集以小蕃茄為例 (TensorFlow 1.4)
https://github.com/OmniXRI/OpenVINO_RealSense_HarvestBot

Model Zoo （開源）

https://modelzoo.co/
TensorFlow Model Garden （開源）

https://github.com/tensorflow/models

學習資源─開放課程類

吳恩達教授─深度學習 http://cs230.stanford.edu/syllabus/
李飛飛教授─卷積神經網路應用於視覺識別 http://cs231n.stanford.edu/
AIGO 線上學習課程（可免費註冊） https://aigo.org.tw/zh-tw/onlinecourse
國家高速網路與計算中心AI數位學習平台 https://aiel.nchc.org.tw/

學習資源─視頻類

台大電機李宏毅老師 (Youtube) https://www.youtube.com/channel/UC2ggjtuuWvxrHHHiaDH1dlQ
台灣人工智慧學校 (Youtube) https://www.youtube.com/channel/UC3ELdsm6nd2bscSqPokphow
人工智慧線｜微軟技術捷運 (Youtube) https://www.youtube.com/watch?v=vOXu7Z5Kf54&list=PLHa5e-VBcxSrg4ymKn2O0WPCTmMTsMz2f
Mike 2018 AI (Youtube) https://www.youtube.com/channel/UCx39kPQxkPpaMOkh1zvD_rQ

學習資源─部落格類

歐尼克斯實境互動工作室系列發文 http://omnixri.blogspot.com/p/blog-page_19.html
CH. Tseng 部落格 https://chtseng.wordpress.com/
CAVEDU教育團隊技術部落格 https://blog.cavedu.com/

學習資源─開源工具

Kaggle AI開放式比賽（資料集、模型算法、源碼） https://www.kaggle.com/
OpenVINO Toolkit Documentation https://docs.openvinotoolkit.org/
TensorFlow開放源始碼學習平台 https://www.tensorflow.org/?hl=zh-tw
微軟亞洲研究院人工智慧開源學習資源 https://github.com/microsoft/ai-edu